INSALATA MISTA CON SONGINO E FRUTTA
un cespo di insalata riccia
un mazzetto di rucola
100 g circa di songino (valerianella
una piccola cipolla rossa
pomodorini ciliegia
1/4 di melone
1 pesca sale,
olio extra vergine d'oliva
Lavate e pulite la rucola, il songino e l'insalata (spezzate le foglie) e mescolate tutti i tipi di insalate in una ciotola.
Tagliate i pomodorini a metà, melone, pesca e cipolla a tocchettini e aggiungete alle insalate.
Prima di servire condite con il sale, olio e aceto balsamico o limone.
Per chi volesse partecipare il regolamento lo trovate qui.
I link con le ricette invece lasciateli qui.
un mazzetto di rucola
100 g circa di songino (valerianella
una piccola cipolla rossa
pomodorini ciliegia
1/4 di melone
1 pesca sale,
olio extra vergine d'oliva
Lavate e pulite la rucola, il songino e l'insalata (spezzate le foglie) e mescolate tutti i tipi di insalate in una ciotola.
Tagliate i pomodorini a metà, melone, pesca e cipolla a tocchettini e aggiungete alle insalate.
Prima di servire condite con il sale, olio e aceto balsamico o limone.
Per chi volesse partecipare il regolamento lo trovate qui.
I link con le ricette invece lasciateli qui.
Le insalate con la frutta sono molto in voga anche sulle riviste di cucina, dato che melone e pesche non mancano, quasi quasi ci provo questa sera!!!
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