Addormentasuocere

Ingredienti per 4 persone:

–        100 gr. di nocciole spellate e tostate

–        50 gr. di zucchero

–        ½ bicchiere d'acqua

Preparazione:

La prima cosa che dovete fare è mettere nella tazza di acqua le nocciole e poi scolarle.

Mettetele in un pentolino con lo zucchero e poca acqua, dopodiché accendete il fuoco e mescolate fino quando lo zucchero inizierà a caramellare.

Mettete le nocciole su un pezzo di carta da forno e lasciatele raffreddare, saranno presto pronte per essere golosamente gustate!

Idee e varianti:

Gli addormentasuocere sono ottimi dolci di Natale: potete trovarle alle fiere e alle feste, ma prepararle a casa vostra sarà molto più divertente e soddisfacente!